土壌のプロが教える。明日から使える豆知識

鹿沼三兄弟編で少し触れた石灰について話していきます。 プランター農業で使用する主な石灰資材は、石灰窒素、苦土石灰、硫酸カルシウムになります。 それぞれに特徴もあり、種類も豊富なので良い機会ですから石灰全般で話していこうと思います。 石灰に求められる効果は大きく分けて二つになります。 ①肥料としてのカルシウムの供給 ②土壌のｐHを適正に保ち、肥料の吸収を円滑に行わせる。 ③有機物の分解促進 ④有害微生物の繁殖抑制 ①理由は、植物の生長に欠かせないものです。植物の中にある酸を中和しペクチン酸と石灰が結合して細胞膜を作ります。植物の体を作る骨格となります。 次にたんぱく質の合成に石灰が必要になる。 根の生長に石灰が有効である。 まとめると、植物の全身を構成するために必須の成分となります。 ②の理由は、土の酸性を矯正し、有害なアルミニウムを不活性化、使えなかったリン酸を使えるようにする、微量に必要な金属類の吸収促進など。 不必要なものを無害化し、必要なものを吸収しやすくする効果があります。 ③土の中に含まれる有機物の分解を促進し、土壌をふかふかにし水はけや保水性を向上させる。 ④ｐHが急激に変化することで病原微生物の繁殖を抑制する。 この点から、石灰資材は土壌の生産性を上げるために必須の成分である。 石灰は製法や成分で三つに分類されます。 グループ①　生石灰、消石灰、炭酸石灰、苦土石灰 グループ②　副産石灰、混合石灰、貝化石肥料 グループ③　貝殻、貝化石粉末 それぞれ述べてみます。 グループ① 生石灰　アルカリ分が80～95％、く溶性マグネシウム27～３０％含まれる。石灰岩を熱し炭酸ガスを放出したもの、土壌に対する酸性中和能力が最も高い。土の中で激しく反応し他の石灰資材では上げにくいｐH７以上へすることもできるため、土壌病害対策もできる。水を加えたのち消石灰の状態で施用する。ただし、植え付けの１４日前から施し、反応を終わらせたのちに作付けしないと植物が枯れることがある。肥料は一緒に施用してはいけない。チッソとリン酸が損失する。保存中に湿気たり、水にぬれると激しく発熱するため取り扱いには注意が必要である。なるべく使用しないほうがよいでしょう。 消石灰　アルカリ分60～70％く溶性マグネシウム5～２０％を含む。生石灰の量の1.3倍施用する必要がある。生石灰に水を加えて反応させた...

 プランター農業で使用する堆肥はバーク堆肥と牛糞堆肥を半々で混ぜ合わせたものを使用します。一口に堆肥といっても様々な種類がありますので堆肥全般について書いていこうと思います。 堆肥の種類は、主となる原料で分類されます。 原料には、牛糞尿、鶏糞尿、豚糞尿、樹皮、おがくず、かんなくず、藁、草木、もみがら、みかんの果皮、コーヒーかす、パルプくず、剪定枝葉、焼酎廃液、廃菌床等になります。 それぞれの特徴を詳しく書くと一冊本ができそうなのであっさりと触れていきます。 牛糞尿　特に水分が多く、肥料成分が少なく、繊維質に富む 豚糞尿　水分は牛糞と比べて少なく、窒素やリン酸が多い、繊維質はやや乏しい 鶏糞尿　牛、豚糞と比べて最も水分が少なく、窒素、リン酸、加里、カルシウムが多い堆肥というよりは肥料というほうが近いかもしれません。分解速度が速く繊維質が乏しい。 樹皮、おがくず、かんなくず 繊維が最も多く、丈夫。非常に腐りにくい。生育を阻害する物質を含む。野ざらしにし有害物質を洗い流し、繊維がほどけ易いようにする。おもに家畜糞尿に混ぜられるか、飼育場所の敷材に使われる。腐りにくいため、発酵助剤として使われることが多く、それ単体での製品は少ない。 藁、草木。地域によりバラつきが大きい。繊維が多く、肥料分は乏しい。それ単体での堆肥化は難しく、家畜糞尿と混ぜたり窒素成分を添加してやる必要がある。 もみがら　家畜を飼うときに使われる敷材（おがくず、稲わら）が不足してる現代において敷材として広く使用される。よって家畜糞尿と混ざった状態となる。稲わらと違い隙間が多いため水分調整が容易である。わらなどと一緒でそれ単体では堆肥化し難い。 みかんの果皮。缶詰加工時に発生する外皮と内皮、ジュース加工されたカスを原料とする。一部実用されているが、ほとんど利用されていない。そのほとんどを埋め立て処理される。特徴としては窒素分が多い。研究がほとんどされておらず施用効果はわからない部分が多い。 コーヒーかす。インスタントコーヒー製造の際に排出される。成分として分解されやすいが生のまま施用すると植物が育たない。そのまま野ざらしにしても堆肥化は進まない。分解しにくいバーク等に混ぜる必要がある。 パルプかす。製紙する際の様々な薬品が残っていることが問題。一般消費者は使わないことをお勧めします。 剪定枝葉。品質に...

今日は土壌改良資材バーミキュライトについて話していきます。 バーミキュライトは、ひる石を800℃ほど熱すると石の雲母層が剥がれアコーディオン状に膨らんでできたものです。 元の容積の１０倍も膨らみます。 膨らんだ部分に水や肥料をつなぎとめるので保水力、保肥力ともに上昇させる資材である。 特に肥料をつなぎとめる力は強く、鹿沼三兄弟で紹介した黒土の１２～１７倍もあります。 使用方法を誤ると植物の根では吸収できないほどの肥料の吸着力を持ちます。（使用したバーミキュライト（肥料を吸った）を乾燥させるなど） 土に混ぜた時の効果 パーライトと少し似ているところがあります。 バーミキュライトそのものの中に水が入り込むことで保水性が向上します。 土の隙間が増えることで水はけがよくなります。排水とともに空気を引き込むので通気性がよくなる。 培養土にした場合ですが、軽量化になります。 前述したように保肥力が高い。畑にある肥料を一時的に吸着し、徐々に植物へ提供する。 肥料をやりすぎてしまったときに根いたみを軽減することができる。 有機物が分解されるときなどにおこるｐHの上昇、下降を緩やかにすることができる。 実際の利用方法 種まき土に使う。保水性と排水性、通気性がよくなるので、水、空気、温度が必要な種子発芽の条件を満たすことができ、発芽を促進することができる。 苗土に使用すると根鉢が崩れにくくなり植え替えの際のダメージが軽減できる。 草花、野菜、果樹で２０％以上添加した場合に粘土質や砂質、排水不良土壌で効果を上げている。 前述した鹿沼三兄弟、ピートモスの欠点を補う資材となります。 保肥力、保水性、排水性、通気性の向上。 土がカチカチになってきた、培養土が劣化してきた、肥料をやってもやっても利きが悪い。水はけが悪い等、様々な問題解決の一助となりえる素晴らしい資材です。 基本の混合量は１０～５０％です。 ここからは、個人的な見解ですが多く入れすぎると隙間が多くなりすぎで土は湿っているのに種は乾いているとか、隙間が多すぎで乾燥害がでることがあります。べとべとの田土を畑にするなどの特殊なケースを除いて５０％を一気に入れるのは得策ではありません。一年の添加量は５～１０％までにされたほうが安全です。５％を一年づつ入れて４年（２０％）とか１０年（５０％）のような使い方のほうがいいです。目標とする改良がで...

年間契約で管理を依頼されている保育園の園庭です。 もともとある植物を生かしながらという要望を叶えつつ、園児たちが季節を感じれるような園庭を意識しながら管理しています。 ５年ほど管理していますが、最初はスコップが２センチほどしか刺さらない石だらけの土地でした。 堆肥や石灰、土壌改良資材を駆使しながら改良を行ってきました。 今では２０センチ以上スコップが入りますし、苗を植える時にはスコップが必要ないくらいふかふかの土になっています。 春にはいちご狩り、ジャガイモ掘り、チューリップや、水仙がパンジーが最盛期になります。 夏にはヒマワリ、ペチュニア、日日草、ポーチュラカ、ハイビスカスで飾ります。ジューンベリーやブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー等、ベリー類も随時収穫していきます。 秋には、春のための植え込み。サツマイモ掘り 冬はクリスマスローズが素敵に咲きます。 ほぼ、１２か月花を絶やさないよう意識してスケジュールを立てています。 予算を考慮に入れながら少しづつ少しづつ素敵な庭へ近づくようにしています。 予算の都合上、草取りがこまめにできないのが悩みの種です。 きれいにする基本は、堆肥や肥料、農薬の前に草取りです。 ホームページ ネットショップサイト

プランター農業でのこだわり 鹿沼土と赤玉土をベースとした土壌改良剤たっぷりのオリジナル高級培養土 牛糞堆肥、バーク堆肥、ピートモス、パーライト、バーミキュライト、軽石、もみがらくん炭 肥料は状況に合わせて使い分けています。 単肥　尿素、硫安、過リン酸石灰、ようりん、骨粉、硫酸カリウム、塩化カリウム、微量要素資材 化成肥料、有機化成、被覆肥料（８０日、１５０日） 植木鉢もこだわっています。 銀色のポリポット、スリット鉢、そこがすのこになっているプランター 特に空気がよく入るようなものを選んで植えこんでいます。 ホームセンターで売っている苗の土より１０倍以上はコストがかかっています。 なぜ、高コストの土を使用しているか疑問ですよね。 土壌改良で目指す資材の量は土壌容積の５％が基本です。 1㎡当たりの土の容積は、深さ１５㎝として計算するので１m×１m×0.15ｍになります。１５０ℓになりますね。その５％なので土壌改良剤の量は、7.5リットルになります。 土壌改良のみを行う場合のコストは、1㎡400円程度になります。そこに混入コスト、利益を乗せると。。。 正直、そんなにコストはかけれません。 どうするか。植えこむ苗の土で少しずつ土壌改良すればいいのです。 三号ポリポットで1鉢約130ｍｌ 夏のトマトなら4株。520ml　秋に白菜を植えた場合、6株。780ｍｌ  1年で少なく見積もっても1300ｍｌは入ります。 目指す改良資材の量は75000ｍｌ　約6年で達成できます。 土壌改良は目標値に達して初めて効果が出るものではありません。 １％でも土に混ざることで、効果はでます。 何もせずに現状の土のままより、6年後に改善されてもっとよく育つようになったら嬉しいですよね。 プランター農業では数か月という短いスパンでの目標と、5年、１０年といった長いスパンでの目標を立てて日々の作業に取り組んでいます。 各資材の効果はこれからの投稿で紹介してみようと思います。 ご期待ください。